粘豆包的做法 家常 ，粘豆包的做法 家常视频
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 00:52:05 评论数:
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本文目录
粘豆包10种做法
用料 ：
红豆250克
黑豆100克
黑米50克
红枣20颗
糯米50克
糯米粉适量
蔓越莓适量
杂粮粘豆包的做法 ：
步骤1
准备预做杂粮包的材料 ，可以选自己喜欢的包的包各种杂粮豆类 。我这里用的家常家常是红豆、黑豆 、视频糯米 、粘豆做法粘豆做法黑米 。包的包
步骤2
豆类 、家常家常米类洗净，放入电压力锅内；因没有提前浸泡 ，所以选择粥羹的模式 。此处注意注水量是和蒸米饭差不多的量 ，当然如果水加多了后续糯米粉用量就需相应增加了 。
步骤3
豆类煮熟后的状态 。
步骤4
红枣洗净去核 ，切/剪成小块 ，我这里还增加了蔓越莓干 。（也可增加葡萄干 、黑加仑干之类的果干 。）
步骤5
趁湿润状态增加糯米粉 ，拌至豆类均匀裹粉的半干状态（如果煮豆过程中水分较干 ，也可适量增加水或牛奶 ，切勿太湿避免蒸的过程不成型。）
步骤6
蒸屉上铺油纸（避免粘连且不成型）
步骤7
抓取适量材料双手整理成型（因比较粘手 ，最好是带一次性手套整理） ，整理的形状便于食用即可 ，大小无所谓啦 。
步骤8
蒸锅隔水蒸30分钟左右就好了
黄磊做的粘豆包的做法
材料 ：玉米面100g 、糯米粉100g、酵母2g 、温水150g 、豆沙馅适量 。
1、温水把酵母融化 。
2 、用融化的酵母温水把面粉和好 ，醒发约1小时 。
3 、面团发好后 ，简单在盆里直接揉几下 ，取一块面团 ，做成碗状 。
4 、包入豆沙馅 ，收口，团好 。
5、依次包好所有包子后 ，直接放入蒸锅 。
6 、起锅上汽 ，蒸20分钟即可食用。
粘豆包做法
需要材料：玉米粉350g糯米粉500g豆馅300g糖适量盐适量酵母粉适量
步骤1
芸豆提前泡五个小时以上 ，然后用高压锅放适量水压20分钟左右一般就很软烂了 ，拿出来倒出多余水分 ，加适量糖 ，这个看自己口味 ，再放一点盐搅拌成泥，捏成一个个小球备用当馅 。
步骤2
玉米面和糯米粉放大盆里 ，用温水放酵母化开慢慢倒入盆里搅拌 ，记得一直慢慢加水 ，软硬合适就好，揉好的面团放温暖的地方发酵两个小时就可以了
步骤3
拿适量面团就像包汤圆一样揉成圆形就可以了
步骤4
可以找点玉米叶子当垫子，这样好分离
步骤5
放锅里 ，冷水开始蒸 ，水开后中火20分钟左右就可以 ！
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